。”
“听闻米其林三星饭店,在京城完全做不下去,很多被米其林三星评价吸引过去的顾客,在品尝饭菜之后,却表示难吃至极,显然,这也是地域因素造成的结果。”
顿时。
林云以为中庭明月打遍天下无敌手,那种目空一切的自信心,瞬间在温城这里,第一次遭遇了部分打击。
林云看了菜单,随便点了几道熟菜。
至于温鼎,他们当然喜欢弄一些生鲜出来。
不多时。
饭菜上桌。
生龙虾、生螃蟹、鲍鱼刺身被端了出来。
连林云点的一道三丝鱼,被端上来之后,也表现出一副清汤寡水的模样。
“来来来,别客气,林副会长,你一定要尝尝我们温城的特色菜!”
“特别是这生螃蟹,是我们温城名气最大的一种菜。我们这里叫它江蟹生!”
“使用的也不是普通的螃蟹,而是梭子蟹!”
温鼎介绍,并且主动邀请林云首先品尝这道菜。
林云很想拒绝……
虽然他跟老师霍明阳,学过做一些生鱼片之类的菜,但他自己从来没有主动推广这一类的菜。
因为他不爱吃生的。
看着生腌的梭子蟹,他的本能让他产生了比较严重的拒绝情绪!
可是看到一桌人,都为自己本地有名的菜肴而感到自豪,甚至包括周岩,都表示这道菜确实不错,终于,林云屈服了!
稍微闻了闻。
如果不依靠自己敏锐的五感,并且刻意降低自己的感知的话,那这江蟹生,的确闻不到什么特别的腥味。,
勉强拿了一个梭子蟹放进自己的盘子里。
林云稍微尝试了一口!
味道还勉勉强强过得去!
但要说有多好吃,林云表示也没多好吃。
可是,其实他自己才是异类。
因为桌上所有人,包括周岩在内,都对“江蟹生”这道菜赞不绝口,表示全国也就只有在温城,能够吃到如此绝妙的味道!
林云:“……”
他只能把这归结为习惯不同。
之后,刺身、生龙虾,林云都尝试了一下,仍旧没觉得有多好吃,甚至他都不适应这样的吃法,隐约觉得有点难吃。而温鼎等人,却吃得津津有味!
林云顿时产生了一些别样的想法。
“我对温城的食物不习惯,习惯了温城食物的温城人,是否反过来不会习惯中庭明月的菜肴?”
“他对江蟹生本能抵触,而温城人会不会对中庭明月的菜本能抗拒?”
林云拍了拍脑袋,心说事情变得大条了。
他是准备在温城开一家中庭明月酒店的,之后到了苏杭,再开一家。
但眼下,他觉得不能操之过急。
到底还是需要让中庭明月,做出一些本土化的改变,用来迎合本地人的一些习惯。
正这么思考之间。
忽然!
隔壁传来了一阵吵闹声!
“我靠!”
“怪物啊!”
“妈的,亏我一直觊觎你的身子,结果你竟然是这副模样?”
“滚!”
“快点滚!”
“我是绝对不会投资你的这份技术的!”
“一块钱也不给你投!”
温城大老板金无缺一把将手中体态娇美的女人推开!
被称呼为怪物的女人,连忙把口罩给重新戴了上去,道:“金总,你就给点机会吧……你难道只看重女人,不看重钱吗?我这份技术真的很有前途!”
金无缺道:“你戴上口罩,那就是女神,摘下口罩,那就是女鬼!”
“资助女神,无论赚不赚钱,我都乐意!”
“你让我资助女鬼……我可去你的吧!”
“赶紧滚开,别影响老子食欲!”
因为金无缺声音实在太大,身处隔壁包厢的林云等人,也都听到了。
大概是因为自己曾经是个傻子,受尽了冷眼,林云竟是有些同情女子的遭遇,于是他站起身道:“我去外面看看什么情况,你们先吃吧。”
说完,林云出门,迎面就碰到了戴口罩的女子。
“是你……”林云想起来,刚进入温城的时候,他就曾碰到过这个女子。
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