时间差去匆忙弄菜,只能说,这就是多一个人的好处了。
这一场采购下来,刘淑珍是真发现了袁白藕的好,这小伙子踏实能干又勤奋。
所以,她对袁白藕也不吝啬,回去就给他做了好吃的。
知道他爱吃肉,特意还给他做了肉夹馍。
这让袁白藕感动得说不出话来,只能在心里面默默发誓,他是一定要好好报答刘阿姨他们的。
卤菜那边逐渐步入了正轨了。
一个月下来,基本上每天的营业额保持在两百七到三百五之间。
顾宁点了一下头,很是满意。
一个月下来,小一万块是有的,这房子是他们自己的,不要房租。
所以没有房租成本。
只需要付出劳力成本,卤菜店现在一共是三个人,刘淑珍,钱大妈,还有袁白藕。
这三人是长期工,刘淑珍自己不拿工资,但是那天的营业额,她是可以随便花的。
钱大妈的工资在四十五左右,而袁白藕的工资高一点,在五十五。
原因无他,他是要看店的,也就是说他不止是白天要忙活,晚上的时候,睡在这边店铺,不为别的,就是为了看店,防止有人小偷来偷东西。
钱大妈一开始觉得自己工资,比一个小伙子低,她还有些不服气,但是看到袁白藕的工作量后。
立马就服气了。
早上四点多就起来,和刘淑珍一起去采购,白日帮忙摘菜,卤菜,卖菜。
晚上,大伙儿都下班了,连她自己都能回去歇息一会,陪陪老伴和孩子。
但是,袁白藕不行,等到所有人下班了,他还要守在铺面的后面,虽然不做什么活。
但是也不踏实不是?
连出个门,都还想着,店铺那边好不好。
毕竟,保安的工作也交给他了。
钱大妈也精明,她前后一合计,明显她的工时更划算啊,就白天十个小时。
一个月四十五的工资。
比她儿媳妇还多五块钱呢。
她儿媳妇可是在纺织厂上班的,是正式的工人,结果咧,还赶不上她这个老太太在家门口挣得多。
不止如此,她时间还充裕,舒服。
这工作多好,她是打死都舍不得丢了。
要知道,她以前都没想过,自己年纪大了,还能挣一份工资咧。
所以,钱大妈是极为爱惜自己这工作的。
她才不和刘寡妇那傻叉不一样,这么好到嘴的肥肉,给弄丢了去。
说到刘寡妇,钱大妈琢磨了下不太对,便和刘淑珍说了。
“淑珍老板,我和你说一件事。”
刘淑珍在摘菜,听到后,她便抬头问,“什么?”
“我总觉得,刘寡妇他们好像也在做卤菜的生意。”
她和刘寡妇家离得不算是远,刘家卤菜的味道,是瞒不过她的鼻子的。
更何况,他们胡同就那么大,来回就那几个人家,谁家做了红烧肉,谁家做了清蒸鱼,他们是一清二楚的。
无他,离得近,
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