。

　　对于卫生赵长山现在是抓的十分严格，每一道菜，每一道工序都不许出错，而且整个餐厅后厨几乎全是摄像头，不光是他赵长山可以看，所有学员也都可以随时检查厨房的工作，确保所有人在工作的时候都是认真的。

　　所有的一切都按着赵长山苛刻的标准完成了，赵长山这边锁上了厨房的门，然后转身离开了餐厅。

　　走对了停车的地方，正准备上车呢，突然间听到有人叫自己的名字。

　　”赵师傅！“

　　”哎哟，吓了我一大跳，你们怎么在这里？”

　　赵长山没有想到突然间一群人跳出来站在自己的面前，这黑灯瞎火的差点被他们吓出了心脏病来。

　　来的是小李子这些吃素的人，他们对于吃饭的时候满餐厅的肉香味已经有点儿不可忍受了。对于素食主义者来说，最怕的就是坐自己对面一个人抱着大块的肉猛啃不已。最可气的是这吃肉的人一边吃一边还咂吧嘴！

　　“我们过来想和你提个一意见，能不能把每顿饭分开来，要我们这些素食者先吃，要不我们就等他们吃完了我们再吃……”小李子提出了自己的意见。

　　赵长山一听便明白了，对着小李子几人说道：“是这回事啊，这样吧，等过两天，新的素菜师傅来了你们再提这个问题好不好？如果这样的话早餐实在是错不开来时间”。

　　“新来的素菜师傅？”小李子转头看了一下旁边的众人。

　　自从简恒的农场产菜了之后，餐厅无论是菜肉钱都省了，除非是有时候实在有点儿接不上趟，才会去外面买一些。

　　菜肉钱都省了，简恒拨给餐厅的钱可没有少，如果搁一般的人肯定是乐呵呵的揣到自己的兜里去了。这不能说人家不对，但是赵长山可不是这么想的，简恒不在意这钱，但赵长山想着这是简恒的信任，于是拿着这些钱慢慢的添了一些设备，又招了几个可靠的帮手。

　　最大头一条支出是回国物色了一极为出色的斋菜师傅，是做全素宴的，以前给国内著名的一家寺庙的斋菜堂做过掌勺的大师傅，一桌素菜一百不到的成本卖给香客两千多，赵长山直接给了他庙里给工资的四倍，砸了过来。

　　现在在庙里披着僧袍的不一定是和尚，只是一种职业，上了班念经下了班玩女人的不是一个两个，这位大师傅看工资这么高，地作地点还在美国，立刻脱了僧袍就把这事给应了下来。

　　国内的工资折合成美元，再和美国工资比那根本没有什么可比性，赵长山这边一出手，开出了工资，并且加上诚意十足的一年三次假，包来回机票还有住宿钱，或者包全家三口人回来三次到美国探亲的花费。

　　这大手笔一甩出去，如果他是个真和尚说不准搞不定，但是披着和尚衣服的厨师哪有不倒头就拜的道理！

　　“给我两三

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