这孩子,真是的!自己都没吃饱,惦记我们做啥?真要好吃,等明儿得闲了,咱们一起去吃不就得了,这么巴巴的带回来,让人看到岂不是要笑话你?”
吴婆子十分有眼色,早就从灶屋里取了干净的碗筷来摆上。
宋重锦亲自给张婆子夹了一个:“娘,您尝尝!要是好吃,以后我再带您老人家和永珠去酒楼吃。”
张婆子笑眯眯的夹起来,不忘提醒:“给珠儿也夹一个,这样的好东西,我们这老天拔地的吃了也是浪费,我闺女多吃点,你也吃。”
宋重锦又给王永珠夹了一个:“永珠,你快尝尝,看合不合你口味?”
王永珠咬了一口,这豆腐皮包子里面的馅,是香菇丁,木耳,青菜,还有几种尝不出来味道的新鲜山菌,一咬开,汁水就冒了出来,鲜香得恨不得让人连舌头都吞下去。
也不知道那大厨是怎么做的,只有山菌的鲜美,和青菜的爽脆,汤汁不油不腻,着实美味。
王永珠即使才吃过晚饭没多久,也忍不住连吃了两个。
张婆子更是一边吃一边感概:“我这老婆子,托着闺女和女婿福气,这是将大半辈子都没吃过的好东西都慢慢吃到了。这豆腐皮的包子,以前听都没听说过。说起来这吃的东西,还是城里人讲究会琢磨,你们说着豆腐皮也能做包子?这馅也调得好,怪鲜的!”
一碟子的包子本来就不多,王永珠和张婆子一人吃了两个,宋重锦也陪着吃了一个,也就没几个了。
张婆子见王永珠爱吃,也就动了心思。
刚好丁婆子做好了一大碗鸡蛋面条,煎得金灿灿的荷包蛋铺在面条上,下面还有几根碧绿的青菜,又撒上一层切得碎碎的香菜末,再配上一碟子山菌酱,香味扑鼻而来。
宋重锦一个大男人,对这种豆腐皮包子填不饱肚子的东西,实在没什么兴趣。
见面上来,将那一碟子的酱都放入面条碗里搅拌一下,稀哩呼噜的埋头吃起面来。
张婆子也就有了主意,指着桌上的豆腐皮还剩下的三个包子:“你们三个也尝尝,丁嫂子,你尝尝后,看能不能自家也做出来?”
丁婆子一看,“这可不是春熙楼的豆腐皮包子吗?这可是他们家大厨的拿手绝后,我在以前主家干活的时候曾听说过,说有个外地的酒楼要挖着豆腐皮包子的秘方,出了上百两银子,那大厨都没卖。”
“老太太,我只能说尽力试试——”丁婆子露出为难之色来。
张婆子咂吧了两下嘴:“我吃着里面有香菇,木耳,还有青菜,还有鸡枞菌,还有两种我没吃出来是啥。咱们明儿个试试,如今新鲜的山菌多,大差不离的也不会比这包子差到哪里去。”
丁婆子答应了,将包子拿下去,跟吴婆子和谷雨三人分了。
除了谷雨,她们都曾听说过豆腐皮包子,只可惜,这包子不仅贵,一般人还买不着。
此刻捧在手里,都舍不得吃。
谷雨没听说过,只闻着这包子喷香,忍不住咬了一口后,就停不住了,几口吃完后,连手指头上露出来的油都舍不得给舔干净了,还意犹未尽的盯着丁婆子和吴婆子手里的包子。
丁婆子和吴婆子一看谷雨这丫头的眼神,忙将包子给塞到嘴里,一时连话都说不出来了。
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